首届中国籼米产业论坛:共议籼米高质量发展
江南游报
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2022-08-30 17:29
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记者 郑海峰

近日,“2022中国籼米产业论坛”在广州开幕。此次论坛齐聚政、企、学大咖,就南方大米未来的发展方向和破局之路展开了热烈讨论和经验分享,推动南方籼米产学研协同发展。

据国家统计局统计显示,2021年全国稻谷总产量约为21284万吨,其中北方的粳米约占全国稻谷总产量的32%,南方的籼米约占60%。中国14亿人每天要消耗70万吨粮食,推动籼米产业高质量发展意义重大。

中国粮食行业协会副会长任智表示,举办本次论坛是落实国家粮食安全战略、服务乡村振兴的重要推手,是满足人民群众对粮油消费升级需求的实际行动,也是促进籼米产业走高质量发展道路的有力措施。他强调,要充分把握籼米产业发展的新机遇,完整、准确、全面地贯彻中央的新发展理念,凝心聚力推进籼米产业振兴发展,为加快构建粮食安全保障体系贡献力量。

联合国粮农组织驻华发表处官员董乐表示,稻米生产容易受到高温、干旱、洪水等极端天气影响,推进稻米生产、销售、消费等全产业链各个环节的可持续化至关重要。联合国粮农组织将致力于在全球建设更高效、更包容、更可持续、更有韧性的农业粮食体系,以实现“更好的生产,更好的营养,更好的环境、更好的生活”这一愿景。

会上,中国人民大学“杰出学者”、特聘教授、国家粮食安全战略研究院院长程国强,中国粮食研究培训中心副主任、副研究员王世海,江苏省粮食行业协会副会长施启平,研究员级高工、中国粮食行业协会大米分会专家委员会常务副主任谢健、广东省农业科学院水稻研究所研究员周少川、东极定位联合创始人、董事长王博,分众传媒董事兼副总裁、首席营销官嵇海荣等专家和企业家分别带来相关的行业报告。

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东极定位创始人王博介绍,南方籼米的产销量巨大,但同时,由于产业发展不集中、品种优势不清晰、品牌化意识薄弱等原因,南方大米在市场的品牌化推广和认知度上与产销量仍有差距。要充分认识到籼米的发展现状,从超级单品打造、差异化的高端发展路线、品牌传播等方面推动籼米产业振兴发展。以太粮集团为例,2022年开始聚焦南方大米,重点打造高端品牌系列,战略落地仅仅半年时间,已经呈现强劲增长之势。

本次论坛还举行了圆桌对话、外场品牌展示等活动。

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